Roger Mcintosh æble
Synonymer: Double Red McIntosh, McIntosh Rogers New York Strain, Red McIntosh, Rogers Red McIntosh.
Æblet er fremelsket før 1930 på Densville, New York af Isaac. C. Rogers. Det blev introduceret i 1932. Var udbredt i danske frugtplantager omkring 1970.
Rogers Mcintosh er en mutation af McIntosh, hvor et træ blev opdaget i 1811 af John McIntosh på hans gård i Dundela, en lille landsby nær Morrisburg , i Dundas County , Ontario , Canada. Modersorten menes at være et Canadisk æble, Snow Apple, også kendt som Fameuse.
Træet har en middelkraftig vækst og er frugtbart. Det er vinterhårdført og opnår den bedste kvalitet i ikke for varme egne.
Frugterne er middelstore med uens form. Farven er grøn med mørkerød dækfarve over det meste. Kødet er fint og saftigt, med en sød-syrlig, behagelig vinagtig smag.
Mcintosh har en del efterkommere, hvor egenskaberne, som den mørkerøde farve, det hvide saftige frugtkød og den behagelige vinagtige smag, går igen i afkommet.
Rogers Mcintosh er et 1. klasses spiseæble. God til salater og andre formål i køkkenet. Koger hurtigt ud.
|